コース詳細

≪お祝いや大切な記念日に≫アニヴェルセルスペシャリテコース"Bplan"

≪お祝いや大切な記念日に≫アニヴェルセルスペシャリテコース"Bplan"

6,000円(税込)

(税込)/お一人様 ※2時間制

  • 7品
  • 2名

お祝いや大切な記念日にメインが選べるプリフィクスのスペシャリテコースをご用意しました。お料理のみの贅沢なコースです。

コースメニュー

Specialite 〈スペシャリテ〉

◆真鯛とトリュフのポワソンスープ

Entree 〈前菜〉

★3種のアントレミスト

Entree chaudes 〈温かい前菜〉

★フォアグラのポワレと季節のフルーツのキャラメリゼ

Poisson 〈魚料理〉

◆鮮魚のポワレと雲丹のブールブランソース

Plat 〈メイン料理〉 ※下記より1品お選びください

★若姫牛フィレ肉のグリエとトリュフのソース KAMAKURAスタイル

★宮崎県産森林鶏のもも肉としし唐のグリエ ポルチーニのmisoソース

★氷温熟成黒豚のスパイスグリエ 和風仕立てのオリジナルソース

Pain 〈パン〉

◆バケット

Dessert 〈デザート〉

◆コールドフォンダンショコラとチーズタルト

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◇時期・仕入れ状況によりコース内容に変更がある場合があります

◇当日でのパーティプランご予約の場合、内容が一部変更になる場合があります

◇別途ペアリングプラン(+1000円(税込))/フリードリンクプラン(+2000円(税込))をご用意しております

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予約締切
来店希望日の前日21時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

2020/02/26 更新